Pod znakiem lodów minął piątek (13.04) w Centrum Kształcenia Rolniczego w Suwałkach. Uczniowie od rana przygotowywali desery lodowe. W ten sposób zakończyli szereg kreatywnych warsztatów lodowych z firmą Scholler Ice Cream, która zafundowała placówce kilkadziesiąt litrów lodów i zapewniła eksperta, a ten przeprowadził odpowiednie szkolenie. Dziś młodzież mogła zaprezentować to, czego się nauczyła. Uczniowie serwowali lody na dziesiątki sposobów, w kieliszkach, pucharach z przeróżnymi dodatkami. Jak mówi Emilia Tyczkowska z drugiej klasy technikum żywienia, ograniczeniem była tylko wyobraźnia.
Regina Renowicka, nauczyciel przedmiotów gastronomicznych, jest pewna, że zdobyta wiedza uczniom się przyda i to już niebawem, kiedy ruszą na praktyki do miejscowych lokali gastronomicznych.
