Paweł Pojawa, popularny cukiernik, który ma na koncie prace w najlepszych europejskich restauracjach gościł dziś w Radiu 5. Pochodzący z Suwałk mistrz cukiernictwa pracował między innymi w należącej do zespołu U2 restauracji The Clarence Hotel oraz Shannahans On The Green, gdzie przygotowywał desery pod okiem Ryana Bella, ucznia światowej sławy kucharza Gordona Ramseya. Po powrocie do Polski pracował między innymi z Wojciechem Amaro i Marcinem Budynkiem. Teraz wrócił w rodzinne strony do Suwałk i jest jednym z 23 cukierników, którzy wzięli udział w tworzeniu albumu „Wykwintne desery polskie”, który swoim patronatem objęła Anna Komorowska, była Pierwsza Dama RP.
