Suwałki
Smacznie i zdrowo było w czwartek (13.12.18) w Centrum Kształcenia Rolniczego w Suwałkach. Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa promował w szkole tradycyjne produkty regionalne i zdrową żywność. Uczniowie przygotowali barszcz czerwony zakwaszany kwasem buraczanym, placki ziemniaczane z kapustą kiszoną, a na deser ekologiczne jabłuszka z rodzynkami, miodem i cynamonem.
– Chcieliśmy pokazać młodzieży, że na bazie zdrowych kiszonek można ugotować smaczne i zdrowe dania – mówiła Anna Sienkiewicz, która prowadzi gospodarstwo rolne.
Autor: DZ