Słuchaj nas online SUWAŁKI | EŁK

Wielkanocny akcent w CKR

17.03.2016

Coroczny konkurs nakrywania wielkanocnych stołów zorganizowało dziś Centrum Kształcenia Rolniczego w Suwałkach. To już szkolna tradycja. Uczniowie od lat stają do rywalizacji.  W ramach zadania przygotowują stroiki, opracowują menu, wybierają odpowiednie sztućce i talerze. Muszą wykazać się zarówno wiedzą, jak i poczuciem dobrego smaku.  Jak mówi Alicja Skoczylas, nauczycielka z CKR, wszystko może im się przydać po ukończeniu nauki w pracy w gastronomii.

Uczestnicy nie kryją, że profesjonalne nakrywanie stołów nie należy do łatwych zadań. Wszystko obwarowane jest szeregiem zasad, o których trzeba pamiętać – odpowiednia zastawa do konkretnego menu, dobór kolorów, sztućce ułożone pod linijkę.

Wyniki Konkursu Stołów Wielkanocnych w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Wincentego Witosa w Suwałkach

Dwa I miejsca i dwa II miejsca

I miejsce – klasa IIIb Technik żywienia i usług gastronomicznych

I miejsce – klasa I Technik architektury krajobrazu

II miejsce – klasa IV Technik architektury krajobrazu

II miejsce – klasa III Technik architektury krajobrazu